Рецепт шашлыка в духовке

Рецепт шашлыка в духовке

Итак, рецепт шашлыка в духовке. Готовить совсем не сложно и получается достаточно вкусно.

Что понадобится (Ингредиенты)

  • Полкило филе свинины
  • Кетчуп (я предпочитаю поострее)
  • Сушеная трава орегано, базелик
  • Сыр (твердых сортов)
  • Перец, соль

Процесс  приготовления

  1. Свинину нарезаем тонкими,  длинными полосами, шириной  3 см.
  2. Ручками втираем соль, перец , орегано, базелик.
  3. Потом добавляем  кетчуп и перемешиваем.
  4. Мясные полоски «гармошкой» нанизываем  на шпажки.
  5. Берем противень,  застилаем бумагой для выпечки (можно просто маслом смазать) и выкладываем на него наши шпажки со свининкой.
  6. Жарим в духовке при температуре 180 градусов. Пусть пожарятся приблизительно 15-20 мин.
  7. Затем мясо густо посыпаем натертым на мелкой терке сыром. И ждем еще минут 7-8.

Все. Вот такой простой рецепт шашлыка в духовке.

Очень просто и быстро.  Но, повторюсь, вкусно и нежно. Обязательно попробуйте.

Автор рецепта: Natasha


Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.