Рубрика: Супы

Пошаговое приготовление простых кулинарных рецептов первых блюд: супов, бульонов, щей, борщей и похлебок. С классическими ингредиентами: картошкой, мясом, рыбой, овощами, грибами и прочими продуктами.

Что приготовить на обед и как приготовить суп? Многие начинающие, и не только, домохозяйки задаются этим вопросом.

Рецепты первых блюд очень разнообразны! В мировой кулинарии известны полторы сотни типов супов: супы холодные и горячие, суп пюре и бульон, борщ украинский и рассольник, грибной суп и сырный суп, солянка и харчо , гороховый суп и суп с фрикадельками. Всего и не перечислить.

Для приготовления вкусного супа или борща, необходимо, чтобы все продукты были свежими, очерёдность продуктов для первого блюда должна быть в определенном рецептурой порядке и солить, в основном, надо в конце приготовления.

И не забывайте, что любое первое блюдо при приготовлении не должно бурлить, а потихоньку кипеть, желательно под крышкой.

Гороховый суп
0 Comment
Вегетарианские блюда Супы

Гороховый суп

Фасолевый суп
1 Comment
Рецепты для детей Супы

Фасолевый суп

Густой суп из говядины с овощами
0 Comment
Супы

Густой суп из говядины с овощами

Немецкий соус
2 комментария
Немецкая кухня Супы

Немецкий соус

Чесночный суп
6 комментариев
Испанская кухня Супы

Чесночный суп

Немецкий колбасный суп
6 комментариев
Немецкая кухня Супы

Немецкий колбасный суп

Суп минестроне с беконом
13 комментариев
Итальянская кухня Супы

Суп минестроне с беконом

Рыбный суп с беконом
1 Comment
Супы

Рыбный суп с беконом

Суп на скорую руку
10 комментариев
Рецепты для студентов Супы

Суп на скорую руку

Французский рыбный суп
5 комментариев
Супы Французская кухня

Французский рыбный суп

Тыквенный суп по Французски
4 комментария
Супы Французская кухня

Тыквенный суп по Французски

Суп из рыбы и цукини
4 комментария
Супы

Суп из рыбы и цукини

Крем – суп из курицы
1 Comment
Рецепты для беззубых Супы

Крем – суп из курицы

Суп с фасолью и запеченными сосисками
2 комментария
Супы

Суп с фасолью и запеченными сосисками

Суп из индейки с фарфалле
1 Comment
Супы

Суп из индейки с фарфалле