Рубрика: Супы

Пошаговое приготовление простых кулинарных рецептов первых блюд: супов, бульонов, щей, борщей и похлебок. С классическими ингредиентами: картошкой, мясом, рыбой, овощами, грибами и прочими продуктами.

Что приготовить на обед и как приготовить суп? Многие начинающие, и не только, домохозяйки задаются этим вопросом.

Рецепты первых блюд очень разнообразны! В мировой кулинарии известны полторы сотни типов супов: супы холодные и горячие, суп пюре и бульон, борщ украинский и рассольник, грибной суп и сырный суп, солянка и харчо , гороховый суп и суп с фрикадельками. Всего и не перечислить.

Для приготовления вкусного супа или борща, необходимо, чтобы все продукты были свежими, очерёдность продуктов для первого блюда должна быть в определенном рецептурой порядке и солить, в основном, надо в конце приготовления.

И не забывайте, что любое первое блюдо при приготовлении не должно бурлить, а потихоньку кипеть, желательно под крышкой.

Крем-суп из грибов с ветчиной
0 Comment
Супы

Крем-суп из грибов с ветчиной

Холодный суп из авокадо и огурца
0 Comment
Супы без мяса - легкие и диетические

Холодный суп из авокадо и огурца

Суп крем из брокколи с гренками
0 Comment
Супы без мяса - легкие и диетические

Суп крем из брокколи с гренками

Томатный суп с тефтелями из шампиньонов
0 Comment
Супы без мяса - легкие и диетические

Томатный суп с тефтелями из шампиньонов

Сырный суп с цветной капустой и луком-шалотом
0 Comment
Супы без мяса - легкие и диетические

Сырный суп с цветной капустой и луком-шалотом

Суп-гуляш с красным перцем и капустой
0 Comment
Супы

Суп-гуляш с красным перцем и капустой

Овощной кукурузный суп
0 Comment
Супы без мяса - легкие и диетические

Овощной кукурузный суп

Азиатский яичный суп
0 Comment
Супы без мяса - легкие и диетические

Азиатский яичный суп

Суп с кольраби и редисом
0 Comment
Супы без мяса - легкие и диетические

Суп с кольраби и редисом

Гороховый суп
0 Comment
Вегетарианские блюда Супы

Гороховый суп

Фасолевый суп
1 Comment
Рецепты для детей Супы

Фасолевый суп

Густой суп из говядины с овощами
0 Comment
Супы

Густой суп из говядины с овощами

Немецкий соус
2 комментария
Немецкая кухня Супы

Немецкий соус

Чесночный суп
6 комментариев
Испанская кухня Супы

Чесночный суп

Немецкий колбасный суп
6 комментариев
Немецкая кухня Супы

Немецкий колбасный суп