Ингредиенты:
- Сок из кислых огурцов – 1 стакан
- Сухой или консервированный томатный соус – если из банки, то 100 мл.
- Луковица – 50 грамм
- Тертый хрен – 10 грамм
- Вода – 100 мл
- Оливковое масло
Приготовление:
- Лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле.
- Затем добавьте томатный соус, тщательно перемешайте.
- Добавьте огуречный сок.
- Доведите до кипения и добавьте хрен.
- Тушите 10 минут, пока соус не приобретет соответствующую консистенцию.
Кислый соус лучше всего подходит для блюд из рыбы.
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
