Горшочки в духовке, а в них сочные тефтели с картошкой, маринованными грибами под сырной корочкой. Получается очень вкусно и ароматно!
Тефтели рецепт
Для приготовления нам понадобится:
- Мясной фарш — 300 г.
- Картофель — 700 г.
- Лук — 2 шт.
- Маринованные грибы — 200 г.
- Сыр — 200 г.
- Сметана — 50 мл.
- Соль и приправы
Как приготовить тефтели в духовке:
- Картошку очистите и нарежьте средними кубиками, уложите на дно горшочков. Из фарша с измельченным луком сформируйте тефтели и положите сверху картофеля, посолите и поперчите по вкусу.
- Засыпьте грибами и залейте сметаной разведённой с 200 мл. воды. Поставьте запечь в духовке на 35 минут при температуре 200 градусов. Потом посыпьте сыром и готовьте ещё 6-7 минут, пока сыр полностью не расплавится.
Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
