Пельмени с грибами в горшочках

Пельмени с грибами в горшочках

Сытное и вкусное блюдо из мясных пельменей и грибов, запечённых в духовке в горшочках. Пельмешки желательно сварить перед загрузкой в горшочки.

Пельмени рецепт

Для приготовления нам понадобится:

  • Пельмени – 600 г.
  • Грибы – 500 г.
  • Лук – 2 шт.
  • Лавровый листик – 1 шт.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Приправы
  • Перец душистый – 2-3 шт.
  • Рафинированное масло – 30 мл.

Как приготовить пельмени с грибами в горшочках:

  1. Пельмени отварите до полуготовности. Грибы возьмите для рецепта лесные, они и ароматнее и вкуснее. Промойте их хорошенько, разрежьте на несколько частей и обжарьте вместе с луком полукольцами на сковороде с рафинированным маслом.
  2. Пельмени промойте и переложите вместе с грибами и луком в 2 горшочка слоями, добавьте соль и приправы по вкусу, бросьте лаврушку и душистый перец. Залейте стаканом кипятка, закройте крышками и отправляйте в духовку на 30 минут при темп-ре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Все рецепты раздела: Блюда в горшочках

Автор рецепта: Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.