Салат с курицей, кукурузой и черносливом

Салат с курицей, кукурузой и черносливом

Очень вкусный салат с курицей, черносливом и кукурузой. Формировать его лучше в сервировочном кольце для подачи на праздничный стол.

Куриный салат рецепт

Для приготовления (4 порции) нам понадобится:

  • Куриное филе – 2 шт.
  • Чернослив – 200 г.
  • Кукуруза – 1 банка
  • Лук – 0,5 шт.
  • Огурцы – 1 шт.
  • Оливки – 100 г.
  • Майонез – 150 мл.
  • Соль, зелень по вкусу

Как приготовить салат с кукурузой, черносливом и куриным филе:

  1. Филе куриное отварите целиком в подсоленной воде, остудите и нарежьте мелкими кубиками. Чернослив, пока варится филе, замочите в кипятке.
  2. Огурцы натрите на средней тёрке или порежьте кубиками, кто как любит. Оливки без косточек нарежьте колечками. С кукурузы слейте рассол. Лук очень мелко нашинкуйте.
  3. Соедините все ингредиенты, при необходимости посолите и заправьте майонезом.

Приятного аппетита!

Все рецепты раздела: Блюда на день рождения

Автор рецепта: Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.