Из рисовой крупы можно приготовить огромное количество блюд для людей пожилого возраста. Вот одно из них: Салат «Фантазия».
Чтобы приготовить эту вкуснятину, вам понадобятся:
200 г грудки куриной,
200 г риса,
150 г консервированной кукурузы,
150 г ананасов (можно консервированных)
50 г изюма
соль
Грудинку залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. После закипания воды, варите на слабом огне 20 минут.
Отдельно поставьте вариться рис. Для этого в кипящую воду положите промытый рис и варите 10-15 минут под крышкой. Затем откиньте рис на дуршлаг и промойте кипятком. Добавьте в рис подсолнечное масло.
Нарежьте грудинку, добавьте рис. Ананас порежьте небольшими кубиками и положите его к рису. Затем добавьте изюм (заранее запаренный). Посолите и перемешайте.
Приятного аппетита вашим пожилым родным.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Ананас придает пикантный вкус. Хороший рецепт. Сегодня попробую сделать, думаю моей маме понравится.