Проще этот рецепт сделать с шампиньонами, конечно. Но не поленитесь купить настоящих лесных грибов, тогда блюдо будет очень ароматным.
Картошка с грибами рецепт
Для приготовления (2 горшочка) нам понадобится:
- Картофель – 700 г.
- Грибы – 300 г.
- Лук – 2 шт.
- Сыр – 100 г.
- Сметана – 200 мл.
- Нерафинированное масло – 30 мл.
- Соль
- Приправы
Как приготовить картошку с грибами в горшочках:
- Картошку с грибами очистите, особенно тщательно последние, и нарежьте средними ломтиками. Лук порежьте четвертькольцами и обжарьте вместе с грибами в масле на сильном огне 4-5 минут.
- Переложите все в горшочки, залейте сметаной, добавьте по вкусу специи с солью и посыпьте тёртым сыром. Поставьте горшочки в духовку на 40-45 минут при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
