Овощное рагу с дешевой тушенкой

Из тушенки можно приготовить много различных блюд. Например: Овощное рагу. Продуктов понадобится совсем немного (рассчитано на одну порцию):

½ моркови

½ корня петрушки

1 ч. ложка сливочного масла

½ луковицы

1/3 яблока

2 ложки тушенки

100 мл воды

Овощи хорошо промойте и очистите. Положите их в кипящую подсоленную воду.

Через 10 минут добавьте лук.

Яблоко положите к остальным продуктам, и оставьте кастрюльку на огне еще на 5 минут.

После этого воду слейте для бульона на запивку. Овощи нарежьте кубиками (сначала немного остудите, чтобы не обжечься). Положите их обратно в кастрюльку вместе с маслом и немного потушите.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях