Пышные оладьи на кефире с тёртыми яблочками. Лучше подавать с мёдом или сметаной, да и без ничего вкусно будет!
Вкусные оладьи рецепт
Для приготовления нам понадобится:
- Мука – 0,5 стакана
- Кефир – 1 стакан
- Яблоки – 4 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Сода гашеная – 0,5 ч.л.
- Масло
- Соль
Как приготовить оладьи с яблоками:
- Яйца взболтайте с сахаром в блендере до образования пены. Потом влейте кефир, не выключая блендер, а через несколько секунд добавьте муку, соль на кончике ножа, соду и тёртые яблоки.
- Тесто должно получится как густая сметанка. На хорошо разогретую сковородку выкладывайте столовой ложкой оладушки и жарьте с 2-х сторон до готовности. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
