Мясной соус с помидорами и спаржевой фасолью

Ингредиенты:

• 300 грамм мясного фарша
• 1/2 упаковки замороженной спаржевой фасоли, или 1/2 банки консервированой
• 1 банка 500 граммовая томатной пасты с картонной коробки
• 1 большой лук
• 2 зубца чеснока
• 1 ложка оливкового масла
• Соль, перец, чили, орегано
• 1 упаковка макарон

Приготовление:

1. Порежьте лук и чеснок и поджарьте в ложке оливкового масла.
2. Положите мясо, приправляем солью и перцем и жарьте, перемешивая около 10 минут.
3. Пореложите все в кастрюлю, добавьте помидоры с банки и сваренную в кипятке спаржевую фасоль (или отцеженную, если из банки).
4. Приправляем душицей, чили, солью и перцем.
5. Перемешивая, тушите около 8-10 минут.
6. В большом количестве подсоленной воды сварите макароны до полутвердого состояния.
7. Отцедите и подавайте с горячим соусом.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: