Мандариновый салат

Мандариновый салат

Свое название это растение получило  в Китае, ведь его плоды были доступны лишь самым уважаемым  и влиятельным людям поднебесной.

И как вы уже должны были догадаться из названия салата, это растение называется  – мандарин.

Мандариновый салат состав:

  • Салат айсберг – 1шт
  • Масло растительное – 2столовые ложки
  • Помидоры черри – 7шт.
  • Мандарин – 2шт
  • Салат Лола-росса – 6шт.
  • Авокадо – 1шт.
  • Сахар – 1ч. ложка

Мандариновый салат приготовление:

Начнем с мандаринов.

  1. Разрезаем один мандарин и выжмем с него сок.
  2. Второй мандарин очищаем от кожуры и косточек и нарезаем небольшими кусочками.
  3. Переходим к следующим составляющим салата  —  Айсберг и Лола-росса. Их мы рвем прямо руками на небольшие кусочки.
  4. Берем миску и кладем в нее мандарины и рваные листья салата, так же добавляем разрезанные помидоры черри.
  5. Пришла очередь, авокадо. Очищаем авокадо от кожуры, вынимаем косточку и нарезаем кубиками.

Следующий шаг  —  это приготовление заправки.

  1. В свежевыжатый мандариновый сок добавим сахар  и тщательно перемешиваем до растворения.
  2. Теперь добавляем немного растительного масла и перемешиваем.
  3. Овощи, солим, перчим, добавляем заправку и тщательно перемешиваем.
  4. Готовый мандариновый салат выкладываем на тарелочку.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Все рецепты раздела: Салаты и закуски

Автор рецепта: Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Отзывы о рецепте “Мандариновый салат” 4 шт.

  1. Интересный рецепт салата. Люблю пробовать необычные сочетания продуктов. Думаю, получится вкусно.

  2. Суперский салатик, пробовала как то в гостях его, очень понравился, а вот рецепт попросить неудобно было. Хорошо, что на вашем сайте наткнулась на него, буду готовить теперь, удивлять гостей новыми вкусами

Добавить комментарий для Ольга Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *