Мандариновый салат

Мандариновый салат

Свое название это растение получило  в Китае, ведь его плоды были доступны лишь самым уважаемым  и влиятельным людям поднебесной.

И как вы уже должны были догадаться из названия салата, это растение называется  – мандарин.

Мандариновый салат состав:

  • Салат айсберг – 1шт
  • Масло растительное – 2столовые ложки
  • Помидоры черри – 7шт.
  • Мандарин – 2шт
  • Салат Лола-росса – 6шт.
  • Авокадо – 1шт.
  • Сахар – 1ч. ложка

Мандариновый салат приготовление:

Начнем с мандаринов.

  1. Разрезаем один мандарин и выжмем с него сок.
  2. Второй мандарин очищаем от кожуры и косточек и нарезаем небольшими кусочками.
  3. Переходим к следующим составляющим салата  –  Айсберг и Лола-росса. Их мы рвем прямо руками на небольшие кусочки.
  4. Берем миску и кладем в нее мандарины и рваные листья салата, так же добавляем разрезанные помидоры черри.
  5. Пришла очередь, авокадо. Очищаем авокадо от кожуры, вынимаем косточку и нарезаем кубиками.

Следующий шаг  –  это приготовление заправки.

  1. В свежевыжатый мандариновый сок добавим сахар  и тщательно перемешиваем до растворения.
  2. Теперь добавляем немного растительного масла и перемешиваем.
  3. Овощи, солим, перчим, добавляем заправку и тщательно перемешиваем.
  4. Готовый мандариновый салат выкладываем на тарелочку.

Приятного аппетита!

Все рецепты раздела: Салаты и закуски

Автор рецепта: Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться:

Отзывы о рецепте “Мандариновый салат” 4 шт.

  1. Интересный рецепт салата. Люблю пробовать необычные сочетания продуктов. Думаю, получится вкусно.

  2. Суперский салатик, пробовала как то в гостях его, очень понравился, а вот рецепт попросить неудобно было. Хорошо, что на вашем сайте наткнулась на него, буду готовить теперь, удивлять гостей новыми вкусами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.