Лимонное желе с персиками

Лимонное желе с персиками

Хочу вам рассказать, как приготовить лимонное желе с персиками. Оно очень понравится как детям, так и взрослым.
Рецепт его приготовления очень прост.

Время приготовления: 2,5 часа.

Ингредиенты:

  • 2 больших лимона,
  • 100 г сахара,
  • 2,5 чайные ложки желатина,
  • по 2-3 дольки свежих или консервированных персиков на каждую порцию.

 Способ приготовления:

  1. Залейте желатин 100 г воды и оставьте набухать.
  2. Выжмите из лимонов сок и процедите его. Добавьте сахар, перемешайте. Затем добавьте  желатин. Снова тщательно перемешайте.
  3. Разделите смесь на две половинки. В одну влейте 3/4 стакана кипятка и перемешайте до однородности.
  4. Пока смесь теплая, разлейте ее по креманкам и уберите в холодильник на 40 минут.
  5. Достаньте креманки из холодильника и уложите сверху дольки персиков.
  6. Сделайте со второй половиной смеси то же самое, что и с первой и залейте ею фрукты.
  7. Оставьте лимонное желе в холодильнике до застывания.

По-моему, очень вкусно! Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Все рецепты раздела: Рецепты для детей

Автор рецепта: Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.