Зразы с морковью

Зразы с морковью

Продукты:

  • Фарш мясной
  • Морковь
  • Мука
  • Специи
  • Сметана

Приготовление:

  1. Фарш посолить, добавить специи и немного муки. Разделить на равные части.
  2. Морковь мелко порезать или натереть на терке, обжарить в небольшом количестве растительного масла.
  3. Из фарша вылепить лепешку, в середину положить немного моркови и сформировать шарик.
  4. Слепленные зразы выложить в форму для запекания, залить сметаной, добавить немного воды и поставить запекаться до готовности.

 

Продукты Калории  (на 100г) Углеводы (на 100г)
Сметана 10-15% 110-120 3,2
Говядина 190 0
Свинина вырезка 320 0
Морковь 34 7
Мука пшеничная 345 72

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Все рецепты раздела: Рецепты для диабетиков

Автор рецепта: Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *