Свекольные котлеты с творогом

Свекольные котлеты с творогом

Ингредиенты:

  • Две вареные свеклы
  • Одну луковицу
  • Сто грамм творога (можно обезжиренного)
  • Одно яйцо
  • Три дольки чеснока
  • Две столовых ложки манки
  • Три столовых ложки панировочных сухарей
  • Две столовых ложки растит. масла

Приготовление:

    1. Сначала натираем вареную свеклу на крупной терке.
    2. Кладем ее в кастрюлю, заливаем водой (1 стакан), доводим до кипения, всыпаем туда манную крупу и варим 15 минут.
    3. Слегка охлаждаем и добавляем яйцо.
    4. Мелко нарезаем лук, после этого слегка его нужно слегка спассеровать.
    5. Теперь смешиваем все подготовленные нами овощи с творогом и солим.
    6. Делаем из получившейся массы котлеты, запанировываем их в сухарях и обжариваем как обычно на растительном масле.

Вот так, довольно просто и быстро, можно приготовить свекольные котлеты. На стол я подаю их со сметаной и зеленью!

Приготовление свекольных котлет не отнимет больше 1 часа Вашего времени.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты на свой почтовый ящик.

Все рецепты раздела: Вегетарианские блюда

Автор рецепта: Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

1 Отзыв о рецепте “Свекольные котлеты с творогом

  1. По желанию набор специй можно дополнить любыми другими пряностями, которые подходят для приготовления овощных блюд, например, молотый кориандр, лист лавра, белый или душистый перец, французские травы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.