Свекольные котлеты с творогом

Ингредиенты:

• Две вареные свеклы
• Одну луковицу
• Сто грамм творога (можно обезжиренного)
• Одно яйцо
• Три дольки чеснока
• Две столовых ложки манки
• Три столовых ложки панировочных сухарей
• Две столовых ложки растит. масла

Приготовление:

• 1. Сначала натираем вареную свеклу на крупной терке.
  2. Кладем ее в кастрюлю, заливаем водой (1 стакан), доводим до кипения, всыпаем туда манную крупу и варим 15 минут.
  3. Слегка охлаждаем и добавляем яйцо.
  4. Мелко нарезаем лук, после этого слегка его нужно слегка спассеровать.
  5. Теперь смешиваем все подготовленные нами овощи с творогом и солим.
  6. Делаем из получившейся массы котлеты, запанировываем их в сухарях и обжариваем как обычно на растительном масле.

Вот так, довольно просто и быстро, можно приготовить свекольные котлеты. На стол я подаю их со сметаной и зеленью!

Приготовление свекольных котлет не отнимет больше 1 часа Вашего времени.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: