Этот соус очень универсален и может быть использован практически везде, он особенно хорош с тушеными или зелеными овощами или с рыбой.
Этот соус немного сложно сделать, если у вас нет кухонного комбайна или блендера. Воду следует добавлять небольшими порциями.
Ингредиенты:
- 200 г орехов кешью
- 1-2 зубчика чеснока, очищенных
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
- Поместите все ингредиенты в кухонном комбайне с 1/2 стакана воды.
- Взбивайте до однородной консистенции.
- Если соус слишком густой – добавляйте понемножку воду.
Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
