Ингредиенты:
- Семга 800 – 900 грамм
- 50 грамм тертого сыра
- 2 яйца
- 2 столовых ложки лимонного сока
- 50 грамм майонеза
- Маслины – несколько штук
- Перец и соль по вкусу
Приготовление:
- Нарезаем филе семги мелкими кусочками.
- Добавляем сырые взбитые яйца, специи, лимонный сок, соль. Хорошенько перемешиваем фарш.
- Теперь раскладываем рыбный фарш широким пластом на разделочной доске, покрытой пленкой.
- Укладываем сверху тертый сыр, смешанный, предварительно, с майонезом.
- Теперь скатываем пласт в рулет и выдерживаем полчаса в холодильнике.
- После этого нарезаем рулет кружочками и выкладываем кружочки на противень
- Обжариваем рулетики на масле в духовке. Температура – 180 – 200 градусов. Время – 10 – 15 минут.
- Готовые рулеты из семги с сыром выкладываем на мелкую большую тарелку и украшаем каждый половинкой маслин.
- Подаем с лимоном и свежими овощами.
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Поделиться рецептом:
Если Вам понравился рецепт - оставьте чаевые повару.
Похожие рецепты:
Красивые, легкие и простые бутерброды на праздничный стол
Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами "По-китайски"
Салат с курицей, огурцами, сухариками и грибами «Ёлки»
Новогодние роллы с креветками, лососем и овощами
Рецепт настоящего классического "Оливье" с крабовым мясом
Салат с красной рыбой "Волнуется море"
Такое блюдо не может не понравится. Красиво, вкусно, сытно. Спасибо за рецепт!