Вкусные и нежные оладьи из брокколи и сыра

Вкусные и нежные оладьи из брокколи и сыра

Оладьи из брокколи с сыром, ингредиенты:

  • 1 небольшая брокколи (около 200 г)
  • 1 яйцо
  • 100 г муки
  • 40 г тертого сыра пармезан или любого другого твердого сыра
  • 125 мл молока
  • 0,5 ч. л. чесночного порошка
  • 0,5 ч. л. соли
  • ¼ ч. л. перца
  • Масло для жарки

Оладьи из брокколи с сыром, приготовление:

    1. Отварить брокколи в слегка подсоленной воде до мягкости.
    2. Слить воду и отложить веточки брокколи в сторону.
    3. В большой миске взбить яйцо, муку, сыр, чеснок, соль, перец.
    4. Затем добавьтемолокои перемешайтееще ​​немного.
    5. Добавитьпару веточек брокколи, раздавить вилкой или немного пройтись блендером.
    6. Все перемешать.
    7. На большой сковороде разогреть масло, ложкой кладем тесто, придаем форму оладушек и жарим оладьи до золотистого цвета.
    8. Подавать со сметаной или любым чесночным соусом.
Все рецепты раздела: Домашние бабушкины рецепты

Автор рецепта: Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.