Рубрика: Супы

Пошаговое приготовление простых кулинарных рецептов первых блюд: супов, бульонов, щей, борщей и похлебок. С классическими ингредиентами: картошкой, мясом, рыбой, овощами, грибами и прочими продуктами.

Что приготовить на обед и как приготовить суп? Многие начинающие, и не только, домохозяйки задаются этим вопросом.

Рецепты первых блюд очень разнообразны! В мировой кулинарии известны полторы сотни типов супов: супы холодные и горячие, суп пюре и бульон, борщ украинский и рассольник, грибной суп и сырный суп, солянка и харчо , гороховый суп и суп с фрикадельками. Всего и не перечислить.

Для приготовления вкусного супа или борща, необходимо, чтобы все продукты были свежими, очерёдность продуктов для первого блюда должна быть в определенном рецептурой порядке и солить, в основном, надо в конце приготовления.

И не забывайте, что любое первое блюдо при приготовлении не должно бурлить, а потихоньку кипеть, желательно под крышкой.

Суп-пюре из помидоров
4 комментария
Рецепты для беззубых Супы

Суп-пюре из помидоров

Суп с говяжьим фаршем и плавленым сыром
2 комментария
Супы

Суп с говяжьим фаршем и плавленым сыром

Китайский куриный суп
3 комментария
Китайская кухня Супы

Китайский куриный суп

Суп Кондер
3 комментария
Супы

Суп Кондер

Суп гречневый без мяса
3 комментария
Рецепты для студентов Супы без мяса - легкие и диетические

Суп гречневый без мяса

Тайский суп Том Кун Янг
1 Отзыв
Супы Тайская кухня

Тайский суп Том Кун Янг

Сырный суп
2 комментария
Супы

Сырный суп

Суп с картофельными клецками
0 Отзывов
Супы

Суп с картофельными клецками

Суп с огурцами и сыром
2 комментария
Супы

Суп с огурцами и сыром

Розовый суп
2 комментария
Супы

Розовый суп

Шведский рыбный суп
2 комментария
Супы Шведская кухня

Шведский рыбный суп

Суп из фасоли по-средиземноморски
0 Отзывов
Супы

Суп из фасоли по-средиземноморски

Зеленый суп с яичным суфле
2 комментария
Супы

Зеленый суп с яичным суфле

Венгерский гуляш
2 комментария
Венгерская кухня Супы

Венгерский гуляш

Гаспаччо
0 Отзывов
Испанская кухня Супы

Гаспаччо