Слоеный салат “Наваждение” с селедкой и свеклой

Слоеный салат наваждение с селедкой и свеклой

Рекомендую шикарный салат. Этот рецепт – хорошая альтернатива салату «Селедка под шубой». Вкусно и красиво.

Ингредиенты для салата “Наваждение”

  • Сельдь — 1 шт.
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сыр твердый — 100-150 г
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Чеснок — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Приготовление салата “Наваждение”

  1. Помыть и отварить картофель и свеклу. Охладить и почистить.
  2. Селедку почистить. Филе порезать на тонкие кусочки.
  3. Подготовить смешанные слои (рекомендую делать на отдельных тарелочках, так удобнее выкладывать). Картофель натереть на терке, посолить и смешать с майонезом.
  4. Свеклу натереть на крупной терке. Почистить и раздавить чеснок. Смешать свеклу с чесноком, посолить, а затем смешать с майонезом.
  5. Натереть сыр на средней терке. Сырую морковь очистить, помыть и натереть на мелкой терке. Посолить, смешать с майонезом.
  6. Теперь собрать салат по слоям: картофель, затем свекла.
  7. Затем сельдь. Лук почистить и помыть. Нарезать тонко полукольцами. Выложить его на селедку.
  8. Последний слой морковь с сыром. Украсить по желанию.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты на свой почтовый ящик.

Все рецепты раздела: Салат из морепродуктов

Автор рецепта: Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.