Печенье с предсказаниями, ингредиенты:
- 2 яичных белка
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
- 1/4 ч. л. миндального экстракта
- 3 столовые ложки растительного масла
- 8 ст. л. муки
- 8 ст. л. сахара
- Цедра половины лимона
- 1 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала
- 3 чайные ложки воды
Печенье с предсказаниями, приготовление:
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Взбить яичные белки, ваниль и миндальный экстракт и растительное масло вместе в миске до пены.
- Просеять муку, добавить сахар и кукурузный крахмал вместе в другой небольшой миске.
- Затем добавить воду.
- Затем добавьте в смесь муки яичный белки и лимонную цедру и аккуратно взбейте венчиком, пока вы не получите совершенно гладкое жидкое тесто.
- Смажьте пергаментную бумагу маслом и ложкой выкладывайте на нее круги, постарайтесь сделать их как можно тоньше.
- Выпекать 14-15 минут до золотисто-коричневого цвета и снимите с листа для выпечки при помощи лопатки.
- Положите поочередно их на руку, положите вовнутрь каждого «предсказание», сложите печенье и поместите в формочки, которые придадут печенью аутентичную форму.
- Охладите.
- Держите печенье с предсказаниями в плотно закрытой емкости.
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Хорошая идея для какого-нибудь праздника и гостей. Приготовил, понравилось, спасибо за вариант.