Предлагаю идею создания красочного печенья на столь долгожданный праздник – Новый год. Просто, быстро, потрясающе красиво и необычайно вкусно!
Новогоднее печенье, ингредиенты:
- 2 чашки несоленого сливочного масла (при комнатной температуре)
- 2 стакана сахара
- 2 больших яйца
- 4 чайные ложки ванильного экстракта
- 5 стаканов муки
- 1 чайная ложка соли
Новогоднее печенье, приготовление:
- Крем масло и сахар взбить вместе миксером в миске на низкой или средней скорости – около одной минуты.
- Добавить ванильный экстракт и яйца, после чего медленно перемешать.
- Муку и соль просеять вместе.
- Соединить и аккуратно перемешать все ингредиенты.
- Раскатайте тесто между 2 большими кусками пергаментной бумаги.
- Поставьте в холодильник на примерно 1 час.
- Если тесто покажется вам слишком толстым – раскатайте его еще раз.
- Вырежьте печенье при помощи формочек.
- Поставьте форму с печеньем обратно в холодильник на от 10 минут до 1 часа, чтобы охладить.
- Разогрейте духовку до 170-180 ° C.
- Выпекать печенье в течение 8-12 минут до момента, когда края станут золотисто-коричневого цвета.
- Время выпечки зависит от размера печенья.
- Охладите печенье и украсьте.
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
