Салат “Нежное море” с семгой и кукурузой

Салат "Нежное море" с семгой и кукурузой

Ингредиенты:

Нежное море

  • Семга — 200г,
  • Кукуруза — 250г,
  • Репчатый лук — 1шт.,
  • Огурец — 1шт.,
  • Морковь — 1шт.,
  • Яйца вареные — 3шт.,
  • Петрушка — по вкусу,
  • Майонез — по вкусу,
  • Соль.

Приготовление:

Этот салатик невероятно прост в приготовлении: все, что от нас требуется — порезать ингредиенты и смешать их.

Только морковь необходимо сварить, и это будет нашим первым шагом.

Рубим огурцы

Тем временем, мелко рубим огурцы, тщательно очистив их от грубой кожицы.

Отделяем белки от желтков

Яичные белки отделяем от желтков и растираем их на мелкой терке.

Режем семгу

От куска семги отделяем три тонких продолговатых кусочка — для украшения.

Остальную часть режем мелкими кусочками.

Крошим лук

Лук очищаем от шелухи и рубим как можно мельче.

Режем морковку

За это время как раз сварится наша морковь, которую мы затем остужаем и режем кубиками.

Смешиваем все

Смешиваем все ингредиенты, кроме яичных желтков и рыбы, вместе с майонезом, солим, перчим.

Салат готов

Украшаем салатик рыбой, затем майонезом и яичными желтками.

Теперь украшаем салат «Нежное море» зеленью, и все готово!

Любители рыбы, как, впрочем, и «мясоеды», останутся недовольны, если на праздничном столе будет только вегетарианская пища. Грустные лица в новогоднюю ночь совершенно ни к чему. Нежный салатик из семги и овощей придется как нельзя кстати: мужчины оценят его за отличное сочетание красной рыбы и кукурузы, а женщины — за свойство буквально таять во рту!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Все рецепты раздела: Новогодние рецепты 2021 - 2022

Автор рецепта: Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.