Постные котлеты из соевого фарша со специями

Постные котлеты из соевого фарша со специями

Ингредиенты:

  • 300 гр замоченного соевого фарша
  • 300 гр сырого картофеля
  • 100-150 гр муки грубого помола
  • 2 ст ложки зелени
  • Чеснок 2 зубчика
  • Паприка, зира, куркума
  • Пол луковицы

Приготовление:

  1. Натереть картофель на мелкой терке, смешать его с соквым фаршем, добавить мелконарезанный лук, чеснок, зелень, специи, соль, муку грубого помола (обязательно, так как обычная рафинированная мука очень вредная, берите только грубый помол, там сохраняются ценные части зерен).
  2. Смешайте, слепите котлетки и обжарьте на оливковом  масле до золотистой корочки с двух сторон или запеките в духовке в течении 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты на свой почтовый ящик.

Все рецепты раздела: Постные блюда - рецепты

Автор рецепта: Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.