Мандариновый салат

Свое название это растение получило  в Китае, ведь его плоды были доступны лишь самым уважаемым  и влиятельным людям поднебесной.

И как вы уже должны были догадаться из названия салата, это растение называется  – мандарин.

Мандариновый салат состав:

• Салат айсберг – 1шт
• Масло растительное – 2столовые ложки
• Помидоры черри – 7шт.
• Мандарин – 2шт
• Салат Лола-росса – 6шт.
• Авокадо – 1шт.
• Сахар – 1ч. ложка

Мандариновый салат приготовление:

Начнем с мандаринов.

1. Разрезаем один мандарин и выжмем с него сок.
2. Второй мандарин очищаем от кожуры и косточек и нарезаем небольшими кусочками.
3. Переходим к следующим составляющим салата  —  Айсберг и Лола-росса. Их мы рвем прямо руками на небольшие кусочки.
4. Берем миску и кладем в нее мандарины и рваные листья салата, так же добавляем разрезанные помидоры черри.
5. Пришла очередь, авокадо. Очищаем авокадо от кожуры, вынимаем косточку и нарезаем кубиками.

Следующий шаг  —  это приготовление заправки.

1. В свежевыжатый мандариновый сок добавим сахар  и тщательно перемешиваем до растворения.
2. Теперь добавляем немного растительного масла и перемешиваем.
3. Овощи, солим, перчим, добавляем заправку и тщательно перемешиваем.
4. Готовый мандариновый салат выкладываем на тарелочку.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: