Настойка из красной смородины – популярный напиток, который имеет не только прекрасный вкус, но и обладает множеством полезных свойств. Если вы хотите узнать рецепт настойки из красной смородины, который знала моя бабушка, приглашаю вас к прочтению!

Ингредиенты, необходимые для приготовления настойки из красной смородины

1 кг спелой красной смородины
0,5 литра 95% спирта
0,5 литра водки
Примерно 1 кг сахара

Как сделать настойку из красной смородины пошагово?

Очистить и вымыть красную смородину.
Переложите ягоды в большую банку.
Добавьте сахар.
Залить смесью спирта и водки.
Плотно закройте банку и встряхните ее несколько раз.
Банку поставить в темное и прохладное место на 2-3 месяца.
Ежедневно встряхивайте содержимое банки, осторожно отвинчивая крышку.
По истечении времени процедить настойку через сито.
Разлить по бутылкам.

Готовая настойка из красной смородины будет иметь красивый цвет и насыщенный вкус. Ее можно подавать холодной или теплой, в зависимости от ваших предпочтений.

В чем польза настойки красной смородины для здоровья?

Настойка красной смородины имеет много преимуществ для здоровья, которые являются результатом минералов и витаминов, содержащихся в плодах смородины. Прежде всего, это источник витамина С, который помогает укрепить иммунитет и предотвратить инфекции. Кроме того, смородина содержит витамины А и Е, полезные для кожи и волос.

Красная смородина также богата антоцианами, которые являются мощными антиоксидантами и обладают противовоспалительным действием. Благодаря этому употребление настойки красной смородины помогает бороться с сердечными, онкологическими и аутоиммунными заболеваниями.

Совет бабушки

Выбирайте только спелую смородину для лучшего вкуса и пользы для здоровья.
Храните настойку в темном и прохладном месте, чтобы сохранить ее свежесть и аромат.
В настойку можно добавить несколько веточек мяты или тимьяна для дополнительного вкуса и аромата.
Помните, что настойка красной смородины является алкогольным напитком и ее следует употреблять в меру.

Настойка от бабушки: самая лучшая!

Настойка по рецепту бабушки проста в приготовлении, а конечный результат незабываем. Настойка красной смородины также имеет много преимуществ для здоровья и может помочь в борьбе с сердечными заболеваниями, раком и аутоиммунными заболеваниями.

Если вы ищете рецепт настойки из красной смородины, рекомендуем попробовать бабушкин рецепт. Однако помните, что настойка красной смородины является алкогольным напитком и употреблять ее следует умеренно.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях