Продукты:
- Молоко – 0,5л,
- Шоколад горький – 70-80г,
- Подсластитель – по вкусу,
- Ванилин или ванильный сахар – по вкусу,
- Желатин – 12-15г.
Приготовление:
- Желатин заранее замочить в холодной воде на 40-50 минут.
- Шоколад измельчить и всыпать в горячее молоко, тщательно перемешивать до полного растворения шоколада.
- Снять с огня, добавить растворенный желатин, ванилин и подсластитель.
- Разлить в формочки и охладить.
Рецепт хорош тем, что дети не очень любят горький шоколад и поэтому много не съедят за раз. Можно такое делать на день рождения, когда в гостях много взрослых и детей.
| Продукты | Калории (на 100г) | Углеводы (на 100г) |
| Сахарозаменитель | 20-25 | 0 |
| Молоко 0,5% | 55 | 4,7 |
| Молоко 3,2% | 66,5 | 4,7 |
| Шоколад | Смотреть на упаковке | |
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
