Свинина, фаршированная зеленью и сыром

Такое блюдо, как свинина фаршированная, станет украшением любого стола, способов ее приготовления великое множество, хочу поделится одним из них.

Свинина фаршированнаясостав:

• свинины 200гр
• 50 тертого сыра
• 2 ст. л. рубленой зелени
• 1 зубчик чеснока
• приправа для свинины(лучше всего Kotany)
• 20гр.масла сливочного
• соль
• перец ч. / молотый

Приготовление:

Сыр натереть на терке(мелкой). Зелень промыть, обсушить  и мелко нашинковать. Смешайте сыр, зелень и мелко рубленный чеснок.

Порционные куски свинины, отбить посолить, поперчить, добавит приправу для свинины. На мясо выкладываем начинку и заварачиваем в виде рулета.

Рулетики  с начинкой обжариваем на сливочном масле до образования румяной корочки.

Готовая свинина фаршированная подается со свежими овощами и зеленью.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: