Мы всегда задаемся вопросом, что приготовить на завтрак, когда обычное меню уже надоело? Предлагаю вам вкусный вариант завтрака, который я готовлю ровно за 10 минут.
Ваши дети и ваш муж будут в восторге, и вы не будете тратить время на то, чтобы торчать на кухне.
Ингредиенты:
- Арабские хлебцы (пита) — 4 шт. или замените лавашем
- Ветчина — 100 г.
- Помидор — 1 шт.
- Сыр — 100 г.
- Яйца — 3 шт.
- Масло сливочное
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
1.Сначала взбейте три яйца с солью и перцем по вкусу.
2. Затем положите в сковороду сливочное масло и растопите его, а когда оно растает, влейте только половину яичной смеси.
3. Сверху кладем арабский хлеб.
4. Разложите на нем ветчину и сыр.
5. Далее идет второй слой арабского хлеба. На него выкладываем помидоры, ветчину и сыр.
6. Сверху кладем третий слой арабского хлеба и снова раскладываем на нем сыр и ветчину. Сверху кладем четвертый слой арабского хлеба, а сверху заливаем оставшейся яичной смесью.
7. Хорошо накрываем сковороду крышкой и обжариваем блюдо от 3-4 до 5 минут с каждой стороны. Главное аккуратно переворачивать. Можно и без переворачивания, просто потомить на огне в течении 5 минут пока сыр не расплавится.
Блюдо готово! Приятного аппетита! Этот завтрак можно приготовить и в духовке, заменив питу лавашом и запекать в течении 10-15 минут в зависимости от вашей духовки или готовности блюда.
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
