Представляю интересный рецепт закуски — Рулетики из лаваша с начинкой из сыра и сардин — одинаково подходящий и для праздников и для будней. Готовится быстро, съедается еще быстрей. Потому что вкусно!
Ингредиенты:
- Армянский лаваш
- 2 плавленых сырка по 80 г
- 3 яйца (вареных)
- Майонез
- Банка сардин (натуральные с добавлением масла)
Приготовление:
На мелкой терке натираем сыр и яйца. Складываем их в одну тарелку, заправляем майонезом и перемешиваем.
Сардины вынимаем из банки (бульон нам не нужен), помещаем их в другую тарелку и разминаем вилкой. Начинка готова.
Раскладываем армянский лаваш на столе. Сначала распределяем по его поверхности сырную смесь, затем сардины.
Теперь сворачиваем рулет. Получилась вот такая длинная колбаса.
Теперь эту колбасу разрезаем на порционные рулетики. Раскладываем на большом блюде и подаем. Украшаем зеленью.
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
