Рецепты бутербродов в микроволновке — самый легкий, быстрый и простой вариант закуски в случае, когда гости уже на пороге или когда готовить что то сложное не очень хочется.
При всей простоте такого завтрак или ужина, блюдо будет весьма полноценным и сытным, так как бутерброды горячие. Да и готовить их не сложнее, чем бутерброды на сковороде. К тому же они быстрые и состоят из простых продуктов.
Варианты начинок для бутербродов в микроволновке
Ингредиенты:
- Ломтики черного или белого хлеба для основы,
- Наполнитель — все, что найдется в холодильнике,
Приготовление:
Подготавливаем кусочки хлеба одинаковой формы и величины, толщиной не более 0.5 см. Наполнитель может быть самым разным:
Начинки:
- Острый вариант — смешиваем 50 г тертого сыра с 1 вареным яйцом и 1 ст л томатного соуса, добавляем перец или чеснок по вкусу.
- Мясная (или рыбная) начинка — измельчаем 100 г колбасы или отварного или жареного мяса, 1 соленый огурец, 1 вареное яйцо, 1 ст л томат пасты или сметаны (майонеза), для рыбного варианта соленый огурец не добавляем.
- Сладкая начинка — смешиваем творог с любым вареньем или повидлом.
- Яблочная — удачно сочетаются и яблоки с сыром, натертые или порезанные ломтиками.
Готовую начинку намазываем слоем 1 см между 2 ломтиками хлеба, если вы предпочитаете румяные бутерброды, то хлеб с внешней стороны можно обмазать тонким слоем масла.
Готовим каждый бутерброд по 1 минуте, затем переворачиваем и оставляем еще на 1 — 2 минуты для подрумянивания.
Бутерброды содержащие сыр можно подать дольки лимонов и посыпать эстрагоном. Мясные и рыбные — петрушкой, укропом или базиликом. Сладкие можно украсть взбитыми сливками или сметаной с сахаром.
Бутерброд с помидорами, сыром и сладким перцем
Продукты:
- Хлеб,
- Сыр,
- Лук (по желанию),
- 1 помидор,
- Паштет (по желанию),
- Перец.
Приготовление:
- Подрумяниваем хлеб в тостере или в небольшом количестве масла на сковороде для СВЧ в микроволновке.
- На хлеб кладем колечки помидоров, по желанию на хлеб можно намазать паштет, посыпаем их мелко порезанным репчатым луком, перчим сухим перцем или кладем поверх тонкие кружки сладкого перца.
- Покрываем все пластом сыра и ставим в микроволновку примерно на минуту, что бы сыр расплавился. Посыпаем рубленным зеленым луком.
Бутерброды с яблоком, ветчиной и сыром
Продукты:
- Хлеб,
- Яблоки,
- Ветчина
- Сыр,
- Сладкий перец (по желанию),
Приготовление:
- На подрумяненные в тостере кусочки хлеба укладываем нашинкованные или протертые яблоки, кусочки ветчины и сверху сыр.
- Запекаем в микроволновке 1 минуту, а затем украшаем тонкими полосками или колечками сладкого перца.
Такие не хитрые рецепты бутербродов в микроволновке, позволят украсить в качестве фуршетных закусок — канапе и праздничный стол.
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
