Advertisement

Ингредиенты:

  • 2 банки консервированной кукурузы
  • 1 кубик куриного бульона
  • 2 картофеля
  • 2 ветки черешкового сельдерея
  • 1 зеленый перец (по вкусу)
  • 1 луковица
  • 1 лук-порей
  • 1 зубок чеснока
  • 1 стакан сметаны 18%
  • 40 грамм желтого сыра
  • 50 мл. растительного масла
  • 2 ложки масла

Приготовление:

  1. В кастрюле разогрейте  масло и влейте растительное масло.
  2. Положите порезанный кубиками лук, измельченный чеснок, порезанный полосками перец, а также лук-порей, нарезанный кольцами.
  3. Жарьте на протяжении нескольких минут.
  4. Залейте все 1 литром воды и добавьте бульонный кубик.
  5. По истечению 10 минут положите картофель, порезанный кубиками и кукурузу.
  6. Варите, пока картофель не станет мягким.
  7. Влейте сметану и все снова вскипятите.
  8. Влейте на тарелку и посыпьте стертым желтым сыром.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

6 дней тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

2 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад