Хлеб с морковью и свежим укропом

Хлеб с морковью и свежим укропом

Оригинальный и очень вкусный хлеб с добавлением моркови и свежего укропа. Готовится довольно просто без использования дрожжей, замечательно подходит к различным супам, а также запеченному мясу или рыбе. Если вы не особо любите укроп, то вполне можете заменить свежей петрушкой или любой другой зеленью.
Попробуйте, это быстро, вкусно и вовсе не сложно!

Время приготовления оригинального хлеба с морковью и свежим укропом – сорок пять минут.
Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на восемь-десять порций.

Ингредиенты для оригинального хлеба с морковью и свежим укропом

  • Мука (пшеничная) – 2 стакана
  • Соль
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка
  • Куриные яйца (сырые) – 2 штуки
  • Сода – 1/2 чайной ложки
  • Уксус – 1/2 столовой ложки
  • Масло (подсолнечное или оливковое) – 2 столовые ложки
  • Морковь (среднего размера) – 1 штука
  • Свежий укроп – 1 маленький пучок
  • Жир для смазывания формы

Приготовление оригинального хлеба с морковью и свежим укропом

  1. Морковь почистить, мелко натереть.
  2. Веточки свежего укропа мелко порезать.
  3. Перемешать муку, соль, один стакан воды.
  4. Соду погасить уксусом, влить в тесто, перемешать.
  5. Добавить в тесто морковь, измельченный укроп, перемешать.
  6. Яйца взбить, добавить в тесто, хорошо перемешать.
  7. Форму смазать жиром, вылить тесто.
  8. Духовку разогреть примерно до двухсот градусов.
  9. Выпекать хлеб примерно двадцать минут.
  10. Хлеб достать из духовки. Верхушку смазать маслом, выпекать еще десять минут до получения румяной корочки.
  11. Хлеб извлечь из формы, порезать кусочками. Можно подавать как теплым, так и холодным.
Все рецепты раздела: Домашние бабушкины рецепты

Автор рецепта: Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.