Категории: Блюда в горшочках

Тефтели с картошкой и грибами под сыром

Advertisement

Горшочки в духовке, а в них сочные тефтели с картошкой, маринованными грибами под сырной корочкой. Получается очень вкусно и ароматно!

Тефтели рецепт

Для приготовления нам понадобится:

  • Мясной фарш — 300 г.
  • Картофель — 700 г.
  • Лук — 2 шт.
  • Маринованные грибы — 200 г.
  • Сыр — 200 г.
  • Сметана — 50 мл.
  • Соль и приправы

Как приготовить тефтели в духовке:

  1. Картошку очистите и нарежьте средними кубиками, уложите на дно горшочков. Из фарша с измельченным луком сформируйте тефтели и положите сверху картофеля, посолите и поперчите по вкусу.
  2. Засыпьте грибами и залейте сметаной разведённой с 200 мл. воды. Поставьте запечь в духовке на 35 минут при температуре 200 градусов. Потом посыпьте сыром и готовьте ещё 6-7 минут, пока сыр полностью не расплавится.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Куриные окорочка, запеченные в духовке с апельсинами

Для приготовления вкусных куриных бедрышек, пропитанных апельсиновым ароматом, используйте спелые апельсины и маринад из апельсинового…

4 дня тому назад

Бисквитный пирог с клубникой

Бисквитный пирог с клубникой – отличное лакомство, которое можно приготовить как на повседневный день, так…

4 дня тому назад

Жаркое по-итальянски

Итальянское жаркое - это увлекательное блюдо, которое без труда можно приготовить дома, не беспокоясь о…

4 дня тому назад

Дрожжевые пирожки с рисом, луком и огурцами

Приготовление пирожков из дрожжевого теста займет совсем немного времени. И если вы решите добавить в…

4 дня тому назад

Жареные чесночные стрелки

Зелёные побеги с цветочным бутоном – это чесночные стрелки, которые следует обязательно удалить, чтобы чесночная…

4 дня тому назад

Как правильно растопить шоколад

Для того чтобы придать тортам и напиткам вкусный и аппетитный вид, необходимо использовать растопленный шоколад.…

5 дней тому назад