Суп с кольраби и редисом

amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ h2.acss9ebb7{text-align:justify;}span.acss8a724{color:#800080;}li.acss9ebb7{text-align:justify;}p.acss9ebb7{text-align:justify;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Категории: Супы без мяса - легкие и диетические

Суп с кольраби и редисом, ингредиенты:

Кольраби – 2 шт.
Лук-порей – 1 шт.
Бульонный кубик с зеленью – 1 шт.
Редис – 1 пучок
Несколько веточек петрушки
Картофель – 2 шт.
Несколько веточек укропа
Морковь 1 шт.
Перец по вкусу
Корень петрушки – 1 шт.
Масло для жарки
Лук репчатый – 1 шт.

Суп с кольраби и редисом, приготовление:

Промыть и очистить морковь, петрушку, сельдерей, половину лука-порея (только белую часть).
Зелень измельчите.
Всыпьте все в 1,7 литра воды.
Добавить очищенные, нарезанные одну кольраби, картофель, нарезанные кубиками, а также бульонный кубик.
Готовьте овощи до мягкости.
В конце приготовления добавьте половину петрушки и укропа.
Приправьте перцем и взбейте блендером.
Оставшуюся часть лука-порея нарезать тонкими ломтиками, лук перьями, а кольраби – столбиками.
Редис нарежьте ломтиками.
Обжарить овощи в оливковом масле в течение 2 минут.
Затем добавить нарезанный редис и жарить еще 2 минуты.
Овощи из сковороды добавить в суп и довести до кипения.
Суп из кольраби и редиса посыпать зеленью петрушки и укропа.