amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ span.acssa5d0b{color:#800000;}span.acssfe5d9{line-height:1.5;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Блюда в горшочках

Суп из зеленого салата в горшочке

Advertisement

Ингредиенты:

  • 1,3 л бульона,
  • 200 г зеленого салата,
  • 1 луковица,
  • 4 яйца,
  • 1 клубень картофеля,
  • 1 долька чеснока,
  • 2 ст.л. сливочного масла,
  • соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Луковицу очищают, нарезают кольцами. Очищенный картофель нарезают кубиками. Салат тщательно моют, режут соломой. Чеснок пропускают через чесночницу. Из яиц готовят глазунью.
  2. Овощи складывают в горшочек, заливают горячим бульоном, добавляют соль и перец, заправляют сливочным маслом и, закрыв крышкой, ставят в умеренно разогретую духовку на 15 мин. За 3 мин до конца варки горшочек осторожно вынимают, добавляют салат.

При подаче на стол в каждую тарелку кладут глазунью. Так же можно добавлять сметану или майонез.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Никогда не готовила суп с зеленым салатом, очень необычно. Попробую приготовить такой суп, заинтриговали.

  • Очень интересно. Никогда не готовила суп в горшочке, и из салата тоже. Вообще не приходило в голову, что салат можно варить или жарить. Надо будет попробовать.

  • Свежий, зелененький супчик весной — это здорово!

  • Рецепт отличный! Необычный суп получается и наваристый, ароматный и вкусный.

  • Жидковатый, похоже, суп! Пожалуй, после него будешь слегка голодным.

  • Как раз на лето очень актуальный суп, салат в саду подрастет, и не калорийный, самое то, спасибо за рецепт!

  • Замечательный супчик. Никогда не готовила, но я думаю, попробовать стоит.

  • Мне понравился рецепт! Я вообще люблю в горшочках готовить.

  • Блюда в горшочке получаются особенно вкусными.

Недавние рецепты

Безглютеновые альтернативы для выпечки

Переход на безглютеновую диету часто сопровождается страхом навсегда забыть вкус пышных булочек, хрустящего печенья или…

10 часов тому назад

Физалисовая заправка: рецепты

Физалис — это не только эффектное украшение для десертов, но и мощный гастрономический инструмент. Обладая…

2 дня тому назад

Как хранить свежие травы

Купили пучок ароматного базилика или петрушки, а через два дня обнаружили в холодильнике потемневшую массу?…

4 дня тому назад

Как правильно отваривать рис

Приготовление риса кажется базовым навыком, но именно здесь многие сталкиваются с трудностями: зерна либо слипаются…

6 дней тому назад

Как выбрать качественное оливковое масло

Оливковое масло — продукт, который подделывают чаще других в мире. Полки супермаркетов пестрят этикетками «Extra…

1 неделя тому назад

Как сделать идеальную корочку для пирога

Хрустящая, рассыпчатая и аппетитная корочка — это то, что отличает домашний шедевр от посредственной выпечки.…

1 неделя тому назад