amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ span.acssa5d0b{color:#800000;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Advertisement

Повозиться, конечно, придётся. Но результат точно удивит ваших гостей, к тому же это не только красиво, но и вкусно.

Рецепт закуски «Пекинская мозаика»

Для приготовления нам понадобится:

  • Пекинская капуста — 1 шт.
  • Сладкий перец — 3 шт.
  • Маслины без косточек — 1 банка
  • Чеснок — 3-4 дольки
  • Сметана — 30 мл.
  • Сливочный сыр — 200 г.
  • Брынза — 200 г.
  • Лимонный сок — 15 мл.

Как приготовить закуску из пекинской капусты:

  1. Разомните вилкой сливочный сыр и брынзу. Добавьте измельчённый в ступке чесночок и сметану, хорошенько перемешайте до однородной массы. Сладкий перец и маслины нарежьте маленькими кубиками и всыпьте в сырную массу.
  2. Пекинскую капусту разрежьте вдоль пополам. Аккуратно раздвигая листы капусты распределите между ними начинку. Соедините обе половинки капусты и плотно заверните плёнкой.
  3. Положите в холодильник на 2-3 часа, после чего нарежьте на ломтики и полейте праздничные закуски соком лимона.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Красивый и оригинальный рецепт. Спасибо, что напомнили, не один раз такой делали. Получается очень вкусно. Скоро у сына день рождение, поэтому будем в ближайшее время готовить.

Недавние рецепты

Безглютеновые альтернативы для выпечки

Переход на безглютеновую диету часто сопровождается страхом навсегда забыть вкус пышных булочек, хрустящего печенья или…

1 час тому назад

Физалисовая заправка: рецепты

Физалис — это не только эффектное украшение для десертов, но и мощный гастрономический инструмент. Обладая…

2 дня тому назад

Как хранить свежие травы

Купили пучок ароматного базилика или петрушки, а через два дня обнаружили в холодильнике потемневшую массу?…

4 дня тому назад

Как правильно отваривать рис

Приготовление риса кажется базовым навыком, но именно здесь многие сталкиваются с трудностями: зерна либо слипаются…

6 дней тому назад

Как выбрать качественное оливковое масло

Оливковое масло — продукт, который подделывают чаще других в мире. Полки супермаркетов пестрят этикетками «Extra…

1 неделя тому назад

Как сделать идеальную корочку для пирога

Хрустящая, рассыпчатая и аппетитная корочка — это то, что отличает домашний шедевр от посредственной выпечки.…

1 неделя тому назад