amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ span.acssa5d0b{color:#800000;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Банановый торт с сыром

Этот торт из свежих бананов и глазури из сливочного сыра подойдет к любому празднику.

  • Подготовительное время — 20 минут
  • Время — 45 минут

Ингредиенты для приготовления бананового торта с сыром

  • Растопленное масло сливочное для смазывания формы
  • яйца- 2 шт
  • пахта — 125 мл
  • масло оливковое — 100 мл
  • эссенция ванильная — 1 ч. л.
  • бананы – 2 шт
  • сахар коричневый — 60 г
  • пудра сахарная — 70 г
  • мука — 190 г
  • мука пшеничная — 40 г
  • сыр сливочный комнатной температуры — 200 г
  • лимонная цедра, очень мелко натертая — 1 ч. л.
  • сок свежий лимонный — 1 ч. л.
  • тертый орех кокосовый — 2 ст. л.

Процесс приготовления бананового торта с сыром

  1. Разогрейте вашу духовку до 185 ° C. С помощью щетки смажьте форму для приготовления сливочным, растопленным маслом.
  2. Взбейте яйца, пахту, масло и ванильную эссенцию в миске и соедините, пока хорошо все не смешаете. Добавьте банан. Добавьте коричневый сахар и сахарную пудру и перемешайте все снова до однородной массы.
  3. Просейте обе муки, смешав их, добавьте в яичную смесь и перемешайте до однородной массы. Вылейте в подготовленную форму. Выпекайте в духовке, покрывая пленкой при необходимости, чтобы предотвратить переливания за края, на протяжении 45 минут. Оставьте в кастрюле в течение 20 минут, чтобы торт немного остыл.
  4. Используйте миксер, чтобы взбить сливочный сыр и лимонную цедру в миске, пока не выйдет однородной массы. Постепенно добавляйте сахарную пудру и взбивайте до одной гладкой массы. Добавьте лимонный сок.
  5. Смажьте торт кремом и посыпьте сверху кокосовой стружкой.

Советы:

  • Для поджаривания кокоса на сковороде — разогрейте сковороду и жарьте на среднем огне, мешая в течение 3 минут или до светло-золотистого оттенка.
  • Сделайте торт заранее: примерно за три дня до события. Храните в герметичном контейнере.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Сколько сахара класть в компот из яблок

Золотой стандарт сахара в яблочном компоте: расчеты и пропорции Определение точного количества сахара для яблочного…

1 месяц тому назад

Как приготовить квашеную капусту дома

Квашение капусты: научный подход к созданию идеального пробиотика Квашение — это процесс лактоферментации, при котором…

1 месяц тому назад

Лавровый лист: можно ли его добавлять в плов

Лавровый лист в плове: гастрономический этикет и кулинарная целесообразность Плов — это вершина среднеазиатской кухни,…

1 месяц тому назад

Можно ли делать бульон из замороженной говядины

Бульон из замороженной говядины: мифы, физика процесса и вердикт шеф-повара Вопрос использования замороженного сырья для…

1 месяц тому назад

Популярные рецепты варенья

Классика консервации: секреты идеального варенья из клубники, малины и абрикосов Приготовление варенья — это не…

1 месяц тому назад

Разновидности соуса «Барбекю»

Многоликий BBQ: глобальный путеводитель по стилям соуса Соус барбекю — это не просто приправа, а…

1 месяц тому назад