Хочу поделиться с Вами рецептом, как приготовить жареные кабачки с помидорами.
Если есть это блюдо горячим, то можно использовать его вместо гарнира к мясным блюдам (фарш или паштет), а холодное – как красивый и вкусный салатик!
Блюдо просто тает во рту и его можно разжевывать даже деснами, либо раздавить вилкой и превратить в кашу.
Итак, возьмем следующие продукты:
1. Кабачок очищаем от кожуры, нарезаем кружочками, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки по 3 минуты. Сняв сковороду с огня, оставляем под крышкой на 5 минут. Солим. Выкладываем на тарелку по кругу.
2. Для соуса смешиваем сметану, майонез, натертый на мелкой терке чеснок, солим, перчим по вкусу.
3. Помидоры нарезаем кружочками по количеству кабачков.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Немного остывшие кабачки смазываем соусом.
6. Сверху на кабачки выкладываем помидоры.
7. Помидоры посыпаем тертым сыром.
8. Ставим на 1-2 минуты в микроволновку, чтобы сыр растаял.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Слипшиеся макароны, превратившиеся в однородный комок теста, — главная кулинарная неудача при приготовлении гарнира. Эта…
Приготовление идеального мясного блюда — это баланс между качеством исходного продукта и химическими процессами, происходящими…
Хлеб — продукт деликатный, чья жизнь в первозданном виде исчисляется часами. С момента выхода из…
Магазинные соусы часто перегружены консервантами, трансжирами и избытком сахара. Домашний майонез — это не просто…
Лук — фундаментальный ингредиент в мировой кулинарии, способный превратить заурядное блюдо в шедевр. Однако избыточная…
Проблема экстренной разморозки знакома каждому: гости уже на пороге, а основной ингредиент все еще напоминает…
Посмотреть комментарии
Сегодня я уже сделала запеченные кабачки с фаршем из детского питания в духовке. У меня хроническое воспаление десен, и есть грубую пищу просто не могу. А это очень вкусное и мягкое блюдо с моими любимыми ингредиентами. Обязательно попробую сделать.
Месяц назад попала в ДТП и получила перелом челюсти об руль, так как была не пристегнула. Челюсть до сих пор не открывается нормально и больно жевать. Сделала сегодня по этому рецепту себе ужин. И правда, можно размять и просто глотать. Наелась от души!