Жареная рыба в пивном кляре

amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ span.acssa5d0b{color:#800000;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Категории: Блюда на день рождения

Рыба в кляре, да не в простом, а из пива и соевого соуса. С гарниром из жаренного картофеля фри прекрасно подойдёт на праздничный стол.

Рыба в кляре рецепт

Для приготовления нам понадобится:

Морская рыба (филе) — 400 г.
Пиво — 200 мл.
Соевый соус — 100 мл.
Зелень — 50 г.
Растительное масло — 30 мл.
Мука — 2 ст.л.
Разрыхлитель — 1/2 ст.л.
Соль и специи — по вкусу

Как приготовить рыбу в кляре:

Пиво с соевым соусом смешайте с мелко нашинкованной зеленью, солью и специями. В другой посуде перемешайте муку с разрыхлителем. Потом соедините обе массы и тщательно перемешайте.
Поставьте кляр в холодильник на полчасика. Рыбное филе нарежьте на порционные большие кусочки и, обмакивая в кляр, обжарьте на сковородке с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Салат "Капля воды"

Салат с курицей "Гранатовый браслет"

Гусь фаршированный капустой и грибами

Салат "Фруктовое детство"

Салат с курицей, кукурузой и черносливом

Фаршированные яйца

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Следующий Салат "Капля воды" »

Предыдущий « Салат с курицей "Гранатовый браслет"

Посмотреть комментарии

Алла говорит:

11.05.2020 в 10:41

Я кляр из пива тоже делаю, только вот соевый соус ни разу не добавляла. И да... мне такой кляр тоже очень нравится. Спасибо за идею.