amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ span.acssa5d0b{color:#800000;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Блюда в горшочках

Вкусное жаркое в горшочке с картошкой

Жаркое в горшочках рецепт:

Что бы приготовить жаркое по домашнему в горшочках, нам понадобится:

  • Картофель,
  • шампиньоны — 300 гр,
  • куриное мясо (желательно филе) — 300 гр,
  • морковь — 1 шт,
  • лук — 1 шт,
  • соль, перец и приправа по вкусу,
  • сметана — 1 стакан,
  • соевый соус,
  • растительное масло.

Готовим жаркое в горшочке в духовке:

  1. Куриное мясо нарезаем кусочками, поливаем соевым соусом, перетираем руками и ставим мариноваться на пол часа.
  2. Грибы нарезаем пластинками, лук — нарезаем мелкими кубиками. Морковку трем на крупной терке.
  3. Когда мясо промаринуется, обжариваем его до золотистого цвета, добавляем грибы, немного обжариваем.
  4. Затем добавляем лук. Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем морковь и еще немного обжариваем.
  5. Картошку чистим, нарезаем ломтиками и обжариваем до полу-готовности на сильном огне.
  6. Смешиваем картошку с грибами и мясом. Солим, перчим, добавляем немного приправы.
  7. Укладываем картошку в приготовленные горшочки.
  8. Соевый соус смешиваем со сметаной и добавляем эту смесь в каждый горшочек.
  9. Так же в каждый горшочек доливаем немного горячей воды.
  10. Ставим наши горшочки в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 30 минут.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Как приготовить простой чесночный соус

Искусство чесночного соуса: от классики до ресторанных вариаций Чесночный соус — это база мировой гастрономии,…

2 дня тому назад

Кулинарные лайфхаки, которые не работают (популярные мифы)

Бесполезные кулинарные лайфхаки: почему народные методы портят продукты Современное информационное пространство переполнено быстрыми советами, обещающими…

4 дня тому назад

Какие специи должны быть в каждом доме (базовый набор)

Базовый набор специй: фундамент вкуса на вашей кухне Создание кулинарного шедевра начинается не с выбора…

6 дней тому назад

Рецепты маринованных помидоров

Искусство консервации: почему маринованные томаты остаются фаворитом зимнего стола Маринование томатов — это тонкий баланс…

1 неделя тому назад

Топ-10 острых соусов мира

Феномен капсаицина: почему мир сходит с ума по острым соусам Острота в кулинарии — это…

1 неделя тому назад

Как легко отделить желток от белка

Физика яйца: почему чистота разделения критична для кулинарии Разделение яйца на фракции — это не…

2 недели тому назад