Сырный салат с печенью трески

Advertisement

Слоеный салат с сыром из печени трески, моркови и яйца прекрасно подойдёт на праздничный стол.

Салат из печени рецепт

Для приготовления нам понадобится:

  • Печень трески — 1 банка
  • Сыр твердый — 100 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Майонез — 150 мл.
  • Зелень, маслины для украшения

Как приготовить салат с печенью трески:

  1. Морковь отварите целиком до готовности в чуть солёной воде, остудите и натрите на мелкой тёрке. Яйца сварите вкрутую, отделите разделите желтки и белки. По отдельности тоже натрите на мелкой тёрке.
  2. Печень трески разомните вилкой, лук измельчите в блендере, а твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. В порционные салатницы первым слоем выложите печень трески, потом лук, морковь, белки и желтки. Не забываем смазывать майонезом. Последним слоем будет сыр. Украсьте маслинами и зеленью.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

6 дней тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

2 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад