Категории: Соусы

Соус из клюквы и хрена

Advertisement

Этот соус отлично подходит для мясных блюд и очень прост в приготовлении.

Ингредиенты:

  • 200 грамм клюквы
  • 150 грамм сахара
  • 1 почищенное и тертое на терке яблоко
  • 3 ложки хрена
  • Сок из половинки лимона
  • Соль

Приготовление:

  1. Клюкву вскипятите с сахаром и яблоком.
  2. Остудите, добавьте хрен, лимонный сок, соль.
  3. Украсьте несколькими ягодами клюквы, кусками яблок и тмином.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Хрен ещё понятно, а вот клюква... Не представляю какой будет вкус у этого сочетания. Но попробовать можно.

Недавние рецепты

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

20 часов тому назад

Как приготовить вкусный домашний майонез

Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…

1 неделя тому назад

Маринад без уксуса: 10 альтернатив

Уксус - классический ингредиент многих маринадов, но что делать, если его нет под рукой или…

4 недели тому назад

Сколько варить морковь

Морковь - это не просто овощ, это настоящее кулинарное сокровище! 🥕 Яркая, сочная и невероятно…

4 недели тому назад

Сколько тушить камбалу в томатно-чесночном соусе

Добро пожаловать в мир изысканной кухни, где мы раскроем секреты приготовления нежнейшей камбалы в ароматном…

4 недели тому назад

Сколько жарить грибы?

Жареные грибы — это не только вкусное, но и универсальное блюдо, которое можно подавать как…

1 месяц тому назад