Слойки с ветчиной, сыром и яйцом

Advertisement

Это более традиционная закуска к новогоднему столу, которую любят и взрослые и детки. Мне особенно нравится, что для приготовления слоек нужно минимум времени и мороки.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 1 упаковка (2 листа)
  • Вареные яйца — 4 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Ветчина — 180г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Майонез
  • Соль, перец острый

Приготовление:

  1. Ветчину рубим мелкими кубиками.
  2. Сыр перетираем на крупной терке.
  3. Яйца измельчаем на кубики.
  4. Помидоры режем тонкими пластами.
  5. Тесто раскатываем так, чтобы толщина пласта составляла не более 2 мм. и разрезаем его на 6 равных по размеру частей.
  6. В центр каждого кусочка теста кладем ветчину.
  7. Поверх ветчины раскладываем яйца.
  8. Теперь по 2-3 кусочка помидора, солим, перчим.
  9. Сверху немного майонеза и сыр.
  10. Сворачиваем наши слойки, придавая им ту форму, которая понравится, и кладем на противень, застеленный пергаментом.
  11. Выпекаем в духовке при 1800 около 25 минут.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

1 неделя тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

2 недели тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

3 недели тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

4 недели тому назад

Как приготовить вкусный домашний майонез

Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…

1 месяц тому назад

Маринад без уксуса: 10 альтернатив

Уксус - классический ингредиент многих маринадов, но что делать, если его нет под рукой или…

2 месяца тому назад