Салат мимоза классический

amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ span.acssa5d0b{color:#800000;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Категории: Блюда на день рождения

Если вы готовите салат Мимоза классический на праздничный стол, то лучше сделать его слоями. А если просто для домашнего обеда, то можно не заморачиваться и перемешать все ингредиенты.

Мимоза рецепт

Для приготовления (4 порции) нам понадобится:

Сардины в масле — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 0,5 шт.
Майонез — 200 г.

Как сделать мимозу:

Картофель в мундирах и морковь отварите до готовности. Остудите и натрите на очень тёрке или нарежьте кубиками. Откройте банку сардин и слейте масло и измельчите рыбу.
Яйца отварите вкрутую. Желтки отложите, они понадобятся для украшения блюда, а белки разомните вилкой. Лук очень мелко нашинкуйте.
Вариант №1. Соедините все ингредиенты, заправьте майонезом и при необходимости посолите (хотя сардины и так солёные сами по себе).
Вариант №2. На блюдо выложите слой из половины картофеля, промажьте майонезом; слой моркови, промажьте майонезом; слой сардин, промажьте майонезом; слой из белков и второй половины картофеля, промажьте майонезом.
В обоих вариантах завершающим слоем будет натёртый на тёрке желток. Украсьте укропом и зелёным луком. Салат мимоза классический готов!

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях