Постный салат из сырых шампиньонов, огурца и пекинской капусты

Advertisement

Ингредиенты:

  • 200 гр шампиньонов
  • 300 гр пекинской капусты
  • 300- 400 гр огурчиков
  • Соль, сок лимона, оливковое масло

Приготовление:

  1. Все нужно нарезать ооочень тоненько, чтоб таяло во рту, уложить в миску, перемешать грибы шампиньоны (обратите внимание они должны быть первой свежести) и овощи.
  2. Посолить морской солью, полить соком лимона и оливковым маслом.
  3. Подать на стол.

Приятного аппетита!

Необыкновенно нежный постный (сыроедческий) салатик, украсит праздничный стол и порадует в повседневном рационе.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Что такое панировка?

Панировка — это важный этап в приготовлении многих блюд, который позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки…

3 дня тому назад

Чем заменить кокосовое молоко в карри

Кокосовое молоко — это один из ключевых ингредиентов для приготовления насыщенного и ароматного карри. Однако,…

1 неделя тому назад

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

3 недели тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

1 месяц тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

1 месяц тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

1 месяц тому назад