Постный салат из сырых шампиньонов, огурца и пекинской капусты

Advertisement

Ингредиенты:

  • 200 гр шампиньонов
  • 300 гр пекинской капусты
  • 300- 400 гр огурчиков
  • Соль, сок лимона, оливковое масло

Приготовление:

  1. Все нужно нарезать ооочень тоненько, чтоб таяло во рту, уложить в миску, перемешать грибы шампиньоны (обратите внимание они должны быть первой свежести) и овощи.
  2. Посолить морской солью, полить соком лимона и оливковым маслом.
  3. Подать на стол.

Приятного аппетита!

Необыкновенно нежный постный (сыроедческий) салатик, украсит праздничный стол и порадует в повседневном рационе.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Кукурузная каша: время варки

Кукурузная каша – блюдо, которое с детства ассоциируется у многих с теплом домашнего очага и…

3 часа тому назад

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

1 неделя тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

3 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад