Advertisement

Эти морковные котлетки замечательно подойдут для постного и вегетарианского питания. Получается недорого и вкусно, даже тетям понравится.

Морковные котлеты рецепт

Чтобы приготовить котлеты нам понадобится:

  • Морковь — 600 г.
  • Овсяные хлопья — 4 ст.л.
  • Соль, специи
  • Рисовая мука

Как приготовить котлеты:

  1. Овсяные хлопья замочите в кипятке. Морковку очистите и отварите целиком до готовности. Потом немного охладите и измельчите в блендере до пюреобразного состояния. Добавьте хлопья и ещё раз перемешайте.
  2. Посолите и поперчите. Поставьте фарш на полчасика в холодильник.
  3. Теперь сформируйте овальные плоские котлетки, обваляйте в рисовой муке и обжарьте несколько минут с двух сторон. Подавать можно с соевым соусом.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Чем заменить кокосовое молоко в карри

Кокосовое молоко — это один из ключевых ингредиентов для приготовления насыщенного и ароматного карри. Однако,…

10 часов тому назад

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

2 недели тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

3 недели тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

1 месяц тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

1 месяц тому назад

Как приготовить вкусный домашний майонез

Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…

1 месяц тому назад