Котлеты из капусты и манки

amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ p.acss9ebb7{text-align:justify;}span.acssa5d0b{color:#800000;}li.acss9ebb7{text-align:justify;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Категории: Рецепты при поджелудочной железе

Вы предпочитаете исключительно котлеты из мяса? Я такие тоже люблю. Но для разнообразия с удовольствием попробую, например, котлеты из капусты и манки. Такие котлетки вкусны и полезны.

Ингредиенты:

500 грамм капусты пекинской,
2 столовых ложки крупы манной,
1 столовая ложка растопленного сливочного масла,
0,5 стакана воды,
2 столовых ложки панировочных сухарей, соль по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления постных котлет мелко нашинкованную свежую пекинскую капусту заливаем водой вместе с одной столовой ложкой сливочного масла и тушим до полу готовности минут 10-15.
Превращаем капусту в пюре с помощью блендера.
Затем понемногу добавляем манку, постоянно перемешивая, соль и варим еще порядка 10-15 минут.
Когда капуста остынет, формируем из массы котлеты, обваливаем их в сухарях, после чего запекаем их в духовке и мультиварке 10-15 минут.
Приготовленные котлетки можно употреблять в качестве самостоятельного блюда либо как добавку к постным блюдам и гарнирам.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях